В Олешках перевірили стан харчування

У дошкільних навчальних закладах з метою вивчення ситуації по харчуванню у дошкільних навчальних закладах 12-13 березня 2018 року відбулася перевірка міських закладів представниками виконавчого комітету Олешківської міської ради, управління Держпродспоживслужби, відділу освіти.

Попередній аналіз перевірок свідчить про дотримання санітарного режиму у питанні дитячого харчування. Дітей у всіх міських садочках годують три рази на день. У кожному закладі харчоблок у задовільному стані: в наявності місця роздачі їжі, зони плит. Є кімнати для холодильників, в яких витримується правильна температура для зберігання продуктів. В кожному закладі є окреме приміщення комори із достатньою кількістю запасу продуктів.

Санітарно-гігієнічні норми дотримуються. Кухонне обладнання, яке застаріле або вийшло з ладу, по можливості, оновлюється. В усіх приміщеннях, де готується їжа зроблено капітальні ремонти. Кухонний посуд в достатній кількості, промаркований, використовується за призначенням. Всі працівники харчоблоку мають медичні дозволи та посвідчення про результати перевірки знань з правил експлуатації та знання виробничих інструкцій.

Проте є і побажання комісії, а саме: провести додаткові інструктажі з працівниками щодо дотримання санітарних норм та зустрічі з батьками щодо медичних оглядів вихованців, замінити кухонний посуд, який є надщербленим, провести ремонти у пральнях (ДНЗ №6 та №2), відремонтувати навіси та доріжки (ДНЗ №3), вжити заходів для винайдення приміщення для зберігання продуктів (ДНЗ №2). Слід відмітити, що більшість заходів виконавчий комітет Олешківської міської ради передбачив та планує виконати у літній період.